Petite, mais puissante, la graine de nigelle (également appelée cumin noir) fascine depuis des siècles. Son utilisation remonte à l’Antiquité, où elle était appréciée pour ses propriétés curatives et ses […]
L’organisation d’un évènement réussi demande une planification soignée et le choix du service de restauration idéal en fait partie. Entre les menus variés, les tarifs et les différentes options de […]
L’essor des assiettes en plastique dans la gastronomie Histoire et popularité des assiettes en plastique Les assiettes en plastique ont pris une place importante dans la gastronomie au cours des […]
La Pologne est un pays réputé pour son architecture médiévale, mais aussi pour son art culinaire emblématique. Dans les nombreux livres de cuisine polonais des époques antiques, l’on retrouve des […]
Si le monde du vin vous passionne et que vous désirez acquérir plus de connaissances, vous devez absolument vous faire former. La science du vin encore appelé œnologie demande beaucoup […]
